

Amor & Chopp
BUFFET DE CHOPP PARA CASAMENTO
Desde 2016
Vai casar e quer uma festa tão inesquecível quanto o “sim”?
A Colibrew chega junto para garantir que a comemoração tenha aquele toque especial. Nosso serviço de buffet de chopp para casamento é a escolha ideal para quem busca um casamento com personalidade e muito sabor!














Nossas torneiras de chopp se encaixam perfeitamente em qualquer estilo de casamento, seja aquele mais clássico, rústico, ou até uma festa ao ar livre.
Além de um bom atendimento, garantimos uma apresentação autêntica e variedades nos estilos de chopp.
Como funciona?
A gente cuida de tudo, isso mesmo! Desde a montagem no espaço, passando pela instalação das chopeiras, até o atendimento. Nossa equipe é treinada para garantir que tudo saia como planejado, sem estresse e com muito chopp gelado no copo. Portanto, no seu casamento, você não precisa se preocupar com nada mais, além de celebrar com seus convidados.
Ah, também pode montar o seu próprio cardápio!
Portanto, você pode escolher estilos como: Pilsen Premium, American IPA, Irish Red Ale, Stout, Witbier, Session IPA, dentre outros estilos sazonais.
Estilos de chopp

Pilsen
Cuidadosamente desenvolvida para o nosso clima e impressiona pela qualidade em todos os aspectos, do visual até a sensação final. Coloração dourada, colarinho com boa consistência e boa carbonatação, refrescante e fácil de beber.
IBU: 7
ABV: 4.5%

American IPA
Colibrew American IPA chega para encantar paladares! Apresenta um proeminente aroma dos seus 5 lúpulos contidos nessa receita. Tem coloração dourado médio, espuma branca de média formação e boa persistência. Sensação na boca com corpo médio-leve.
IBU:50
ABV: 6.5%

Witbier
Um dos estilos Belgas mais populares. Cerveja de trigo, com raspas de casca de laranja e semente de coentro. Coloração amarelo pálida, com turbidez proveniente de trigo, característica do estilo. Leve e refrescante, fácil de beber, mas com muito paladar.
IBU: 11
ABV: 5%

Irish Red Ale
Elaborada com um blend de 4 maltes de cevada e 3 importados, avermelhada na cor, maltada, caramelo e sabor,baixo amargor e muito fácil de beber, com seus 5% ABV. Harmoniza com massas, carnes, pratos temperados, ou um suculento Hamburguer.
IBU: 23
ABV: 5%

Tripel
Uma trapista um pouco condimentada, seca e forte, com agradável sabor de malte. Bem aromática, frutada e alcóolica, sustentada por seu alto drinkability. Harmoniza com queijos fortes, carnes brancas grelhadas ou assadas e frutos do mar.
IBU: 26,4
ABV: 10%

Stout
A cor escura, sem dúvida, é uma característica marcante neste estilo. Com tem teor alcóolico superior, gerando um aquecimento ao degustador. Notas de cacau e café são bem presentes e merecem destaque. Combinam com o clima frio.
IBU: 37.5
ABV: 6.1%

Session IPA
Uma cerveja da família India Pale Ale, com ABV menor do que uma IPA tradicional, mantendo seu caráter lupulado e ligeiramente amargo do estilo. Ela se destaca por possuir intensos aromas e sabores florais e cítricos, com moderada carbonatação. Harmoniza com carnes acompanhadas de molhos fortes, comidas apimentadas e queijos.
IBU: 29
ABV: 4,9%

American Pale Ale APA
Uma cerveja clara do estilo americano, refrescante e lupulada, com notas cítricas e florais, moderado maltado equilibrando com seu amargor. Corpo médio, alta carbonatação com final leve e macio. Harmoniza com hambúrguer, carne assada, churrasco e queijos de média intensidade.
IBU: 32,5
ABV: 5,5%
Por que nos escolher?

Apaixonados
Somos apaixonados pelo que fazemos e não poderíamos deixar de compartilhar esse amor brindando e comemorando momentos especiais! Trabalhamos incansavelmente para transformar cada evento em uma celebração inesquecível, com chope de qualidade e estruturas criativas.

Profissionalismo
Temos um compromisso inabalável com a qualidade e a inovação em cada projeto que abraçamos. Desde 2016 inovando nas nossas estruturas de chopeira, um time capacitado e um chope de qualidade inquestionável. Afinal, o sucesso da Colibrew é fruto da confiança que você deposita na gente.

Suporte
Cada detalhe é tratado com a máxima dedicação e estamos sempre envolvidos juntos com os noivos e suas equipes para que fique tudo alinhado e incrível, porque o nosso objetivo é sempre superar as expectativas e entregar muito mais do que uma cerveja ou um serviço — entregamos momentos inesquecíveis.